好奇心爆発!がんがんブログ 〜 子育て・教育アイディアてんこ盛り!毎日ワクワク・幸せな子を育てるためにできること 〜

兵庫県神戸市東灘区で、小学生が放課後過ごす場所(学童保育所/放課後児童クラブ)「東灘学童保育がんがん」を運営しています。栄養バランスの良い食事と、子どもの「やりたい!」気持ちに最大限寄り添うことを大切にしています。工作・料理レシピ・活動内容の記録

2019-10-21から1日間の記事一覧

バターチキンカレーのナッツ添え

バターチキンカレーのナッツ添え <栄養士・そのっちポイント> 市販のカレ-ルウを使用しない代わりに、しっかりとバタ-を使い、玉ねぎのうまみを引き出す事。コンソメも使用せず、鶏肉からのだしを利用します。 (写真)ご飯は土鍋で炊いているので、おこ…